Program

Οι φορείς

του προγράμματος

Sakız ve Eğriboz adalarından üç kooperatif birliği olan Sakız Mastikası Yetiştiricileri Birliği, Kimi ve Mediterra S.A. Tarım Kooperatifleri ünlü ve nadide ürünlerinin reklamını yapmak amacıyla güçlerini, enerjilerini ve dinamiklerini birleştirdi: Damla Sakızı ve Kimi İncirleri. Üreticilerinin gösterdiği sevgi ve özenin yanı sıra kalite ve lezzet ile de kombinlenip geleneksel olarak üretilen ürünler.

  • Sakız Mastikası Yetiştiricileri Birliği

    1390 Yasası ışığında 1938 yılında kurulan Sakız Mastikası Yetiştiricileri Birliği, Zorunlu Kooperatif olmasının yanı sıra hem Yunanistan’da hem de yurt dışında doğal Sakız Mastikası’nın özel yönetimini oluşturur.
    Bu birlik, Sakız Adası’nın güney kesiminde yer alan 24 Mastichochoria köyünün 20 ana kooperatifine dair kolektif bir ifadedir.
    Sakız Mastikası Yetiştiricileri Birliği’nin vizyonu ve amacı tüketicilere önemli ve onaylı tedavi edici özellikleriyle modern ve faydalı ürünleri ile aroma ve lezzet açısından benzersiz Mastika hakkında bilgiler vermektir.

  • MEDITERRA

    MEDITERRA S.A., Sakız Mastikası’nın, Mastika ürünlerinin tasarımı ile üretiminin ve Mastika Mağazalarının açılmasına dair kalıcı bir tesis yapısı oluşturmak amacıyla 2002 yılında Sakız Mastikası Yetiştiricileri Birliği tarafından kuru lmuştur. Şirket, girişimcilik başarısı elde etmiş olup günümüzde Yunanistan’daki kooperatif ve ticari işler için bir referans noktası niteliğindedir.

  • Kimi’nin Tarım Kooperatifi

    Kooperatif, 1980 yılında kurulmuş olup Kimi Evia’da 22 farklı topluluktan gelen yaklaşık 800 üyeden oluşmaktadır. Kooperatifin temel işlevleri Kimi incirinin toplanması, işlenmesi, ambalajlanması ve piyasaya sürülmesidir. Üretim, hasat zamanında bölgedeki hava koşullarına bağlı olarak 100 ve 150 ton arasında olur.